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Delices Corner – La réinvention du traiteur

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sous-titre potentiel

Une proposition éco responsable

En circuit court, conviviale et gourmande

A la rencontre des producteurs

pour des moments gustatifs d’exception

De la qualité accessible

Pour tous vos évènements, une offre diversifiée à un prix adapté

Les petits déjeuners

Le Petit Dej’ Frenchie

  • Chouquettes, viennoise chocolat, mini croissants artisanaux
  • Jus de fruit fermier
  • Café éco-responsable et Thé

La simplicité n’exclut pas la qualité avec les chouquettes et les viennoiseries d’Eloïse, le jus de pomme de Tanguy, redécouvrez le plaisir d’un petit déjeuner à la française

5,50€ HT/ pers

Le Petit Dej’ Comme à la campagne

  • Baguette de tradition
  • Beurre, Confiture, Miel
  • Jus de fruit fermier
  • Café éco-responsable et Thé

Baguette craquante à la mie alvéolée et parfumée, beurre frais, les confitures de Christine et les miels de Noël, le bonheur n’est pas plus compliqué que ça.

5,50€ HT/ pers

Le petit Dej Healthy

  • Muesli
  • Fromage blanc
  • Miel
  • Fruit frais
  • Pain Noix Raisins
  • Jus d’orange frais pressé
  • Café éco-responsable et Thé

Une offre sportive pour un petit déjeuner des champions afin de bien démarrer votre journée en toute légèreté. Le plein de vitamines avec le jus d’orange de Florian pour vous donner une pêche d’enfer.

7,50€ HT / Pers

Les déjeuners

Déjeuner Français

  • Mini sandwich chèvre miel carotte ou jambon cru fromage frais
  • Une part de quiche lorraine ou chèvre épinard ou thon tomate
  • Crudités sauce fromagère ou houmous
  • 1 part de tarte abricot pistache ou poire chocolat
  • Corbeille de fruits de saison

La générosité des grandes quiches et des tartes d’Eloïse, la fraîcheur des fruits et des crudités du marché, pour un plaisir toujours renouvelé.

12 € HT / pers*

Déjeuner Déli

  • Une soupe carotte patate douce et coco ou gaspacho
  • Bagel poulet, saumon ou végétarien
  • Cookie chocolat noir

Fast food ne rime pas avec junk food, les bagels de Loïc sont là pour vous le prouver, alors n’ayez pas peur de craquer.

14,50 € HT / pers*

Déjeuner Thaï

  • Assortiment de nems et de dips de légumes, sauce thaï
  • Nouilles sautées au poulet sauce sésame ou riz sauté poivrons ananas, coriandre
  • Riz vert à la mangue

Ce midi, troquez vos couverts contre des baguettes, et découvrez la cuisine toute en saveurs et en finesse d’Arthur. Vous ne verrez plus les nouilles de la même façon.

13 € HT / pers*

Les cocktails

Cocktail Italien 8 pièces

  • Mini navette jambon cru
  • Mini navette légumes grillés
  • Brochette tomate cerise mozzarella
  • Brochette crevette pesto
  • Mini bodega de pâtes au pesto rouge
  • Mini tramezzini
  • Cannoli tuile sablée au gianduja
  • Amaretti pistache

L’Italie… Découvrez les saveurs uniques, les produits frais et authentiques de Fabio. Pesto, pasta, amaretti, cannoli… à vous la dolce vita !

12,50 € HT / pers*

Cocktail Thaï 9 pièces

  • Verrine salade de papaye
  • Verrine salade de boeuf tigre qui pleure
  • Crevette en fil de pomme de terre
  • Samoussa légumes
  • Nem au poulet
  • Brochette de crevette
  • Riz vert à la mangue
  • Flan Coco

Voyagez par les yeux et les papilles avec l’une des cuisines les plus parfumées et inventives au monde. Basilic, citronnelle, citron vert, piment, coco, mangue… hmmm.

12,20 € HT / pers*

Cocktail Français 8 pièces

  • Mini bun betterave houmous épinard
  • Mini bun saumon
  • Mini pizza tomate poivron mozzarella
  • Mini cake salé feta tomate confite
  • Mini cake salé chorizo poivron
  • Brochette tomate mozarella
  • Mini Paris-Brest
  • Mini fondant chocolat

Elégant, raffiné, ce cocktail pas si classique de notre artisan français saura séduire les plus exigeants.

10,50 € HT / pers*

Cocktail Libanais Végétarien 8 pièces

  • Verrine mousse de yaourt au concombre
  • Verrine salade Raheb
  • Verrine Purée d’aubergines à la crème de sésame, citron huile d’olive
  • Verrine Moussaka
  • Falafel
  • Verrine Tabouleh
  • Rissoles aux épinards acidulés et pignons de pin
    Baklawa

Mezze, taboulé, houmous… des noms et des saveurs qui font voyager. Surtout quand c’est Omar qui nous régale avec les meilleurs falafels de Paris.

10,50 € HT / pers*

Cocktail Sud-Américain 7 pièces

  • Verrines salade de cactus
  • Verrine guacamole
  • Verrine poulet Mole
  • Verrine bœuf Birria
  • Verrine porc Pibill
  • Verrine Veggie Mex
  • Verrine chia pudding

En quête de nouveauté, d’inattendu ? Découvrez les bouchées créatives de Maurice et Mishaele, qui marient avec bonheur les cuisines mexicaines et colombiennes. Un voyage instantané de l’autre côté de l’Atlantique !

14,50 € HT / pers*

* : PRIX HT hors livraison, service et options

Notre équipe

Laurence Bellissen

Laurence Bellissen

CEO

Food Entrepreneur and Manager.

Versatile and accomplished international food executive with more than 20 years experience in innovation, marketing and business development in various types of companies, Laurence has a proven track record in boosting innovation and delivering profit and revenue growth to the food industry, and to catering and hospitality organizations.
Possessing a dual science and business profile, she is able to design strategies and turn them into operational successes. She has a demonstrated ability to set up, federate and motivate multicultural teams. She is an entrepreneurial and operational visionary with a passion for food and a gift for developing people.

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